每月專欄
2011-04-01
商譽最重要 勿因小失大
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執筆：簡炳權 卓智理財服務有限公司(執行董事) |
【明報專訊】
日本核輻射擴散危機，令市民對輻射的食物惶恐，導致日式食肆生意下滑勢所難免，有部分日式食肆老闆在情急之下，竟然想出標榜店舖之食材來源一向並非來自日本之救市辦法。筆者認為，試圖將商譽換取食客信心，姑勿論真有其事或事非得已之辦法，都是不智，雖然營業額或會獲得一些食客支持而短暫得以改善，但當危難日子過後，試問有誰會願意光顧一些以欺世盜名的店舖呢？
日本核輻射擴散危機，令市民對輻射的食物惶恐，導致日式食肆生意下滑勢所難免，有部分日式食肆老闆在情急之下，竟然想出標榜店舖之食材來源一向並非來自日本之救市辦法。筆者認為，試圖將商譽換取食客信心，姑勿論真有其事或事非得已之辦法，都是不智，雖然營業額或會獲得一些食客支持而短暫得以改善，但當危難日子過後，試問有誰會願意光顧一些以欺世盜名的店舖呢？
大家還記得八達通事件嗎？該公司因售賣客戶資料而受到輿論猛烈批評而聲名狼籍嗎？損失之商譽斷斷不是金錢可以挽回。面對現實環境，應付危機，筆者認為企業老闆仍有別的方法可供選擇，例如何不堂堂正正向外宣布因日本核輻射擴散嚴重，其店已向其他沒有受核輻射影響之地方採購食材，並在店外展示進貨單據，證明並無虛假，又或者乾脆暫時改為其他形式之餐飲服務，至於價錢方面，理應按照實際情 而作出適當調整，若凡事以真誠、童叟無欺的態度待客，怎不會獲得客人愛戴和支持呢？這才是正確營商之道， 望企業老闆們切記！
商譽為無形資產 需長期積累談到商譽，它是一種企業最珍貴之無形資產，它的潛在經濟價值能為企業經營帶來巨額利潤，能提高企業之資本化價值，能以較低的集資成本籌集更多的資金，提升營運，是成功企業之必需品。但良好商譽之建立並非容易，除產品質量具備優良而有獨佔權之品牌外，亦包括如管理才能，良好的勞資關係，精細的培訓計劃，組織結構，良好的外部公共關係等等元素配合，缺一不可，也是經過長年累月的點點滴滴累積而成，過程猶如跨越萬水千山，最近銀行不惜願意以較佳條件跟雷曼事主回購雷曼投資產品，出發點明顯亦是為保護商譽的果斷行為，足以證明商譽是對任何企業都是何等重要。
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